Nome: João Luiz Curvo de Almeida | Data de nascimento: 27/07/1955 | Profissão: Médico | CRM-RJ: 52-36765-5

 

Graduação: 1980 - Faculdade de Medicina da Universidade Federal do Rio de Janeiro.

 

• 1982 - Aprovado em Concurso Público do INAMPS em Clínica Médica para compor a Equipe de Emergência do Hospital de Posse (Nova Iguaçu) onde permaneceu até 1988.

• 1988 a 1994 - Trabalhou na Emergência e Ambulatório de Clínica Médica no Hospital de Ipanema.

• 1988 a 1990 - Pós Graduação em Medicina Chinesa - Acupuntura : Instituto de Acupuntura do Rio de Janeiro.

• 1990, 1991, 1992 - Formação em Medicina Ortomolecular - na Associação de Medicina Ortomolecular do Rio de Janeiro

• 1990 - Publicação do primeiro livro: "A Dieta do Yin e do Yang" - 1990 - Editora Rocco

• 1990-1991 - Pós Graduação: em Nutrologia :Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro pelo Instituto de Pós Graduação Médica Carlos Chagas (1990-1991)

• 1991 - Estagio no China Shanghai International Training Centre em Shanghai (China) em Hospital Escola de Medicina Tradicional Chinesa.

• 1992 - Publicação do livro " A Arte de se Cuidar" - Editora Rocco

• 1995 - Em 1995 iniciou os programas conhecidos como “Semana de Saúde”, onde a cada mês no Hotel Portobello (Mangaratiba-RJ) e no Hotel Le Canton (Teresópolis-RJ), junto a uma equipe multidisciplinar formada por nutricionista, professores de educação física, fisioterapeutas, massoterapeutas e esteticistas, conduz uma programação voltada à saúde,  ao emagrecimento, à reeducação alimentar, reeducação física e melhoria na qualidade de vida.

• 1999 e 2000 - Colunista no Jornal do Brasil - Aos domingos no suplemento “Estilo de Vida” , coluna "A Saúde e Prazer à Mesa. 

• 2002 a 2012 - Realizou Oficinas de Culinária Funcional no Rio de Janeiro (Restaurante Garcia e Rodrigues, no SOL, Solar Bezerra de Menezes), em Belo Horizonte (Padaria Graciliano), em Aracaju e Salvador.

• 2003 - Publicou o livro "As Cinco Estações do Corpo" em co autoria com Walter Tuche, professor de Educação Física e preparador físico.

• 2005 e 2006 - Colunista em “O Globo" – Blogs” – Título da Coluna: “Leveza à mesa”

• 2007 - Publicou o livro “A Alquimia dos Sabores”  pela Editora Rocco.

• 2010 e 2011 - Pós Graduação em Medicina Anti-Envelhecimento - SOBRAE / Fac. Medicina Souza Marques (2010 - 2011). 

• 2013 - Publicou o livro "O Homem, a Mulher eo Tempo - Revitalizando a Chama da Vida" - Editora Rocco

• 2014 - Pós Graduação em Nutrologia na ABRAN - Associação Brasileira de Nutrição - Fac. de Medicina da Santa Casa de São Paulo.

• 2015 - Publicou o livro "Nada Muito - Comer e Viver com Saúde e Prazer" - com a jornalista Léa Maria Aarão Reis - Editora Rocco

• 2016 - Pós Graduação Médica em Endocrinologia e Metabologia - IBCMED - Rio de Janeiro